Oz & James Big wine adventure
10. 3. 2008
Chtěl bych Vám představit sérii britské televize BBC. První sezóna, kterou jsem měl pravě možnost shlédnou se věnuje Francii a jejím vínům. Vašimi průvodci budou britský znalec vín Oz Clarke a moderátor James May, kterého pravděpodobně nejvíce proslavilo učinkování v pořadu Top Gear. Tato dvojice je plná protikladů. Oz Clarke jako typický vínofil každou sklenku nejdříve prohlédne, jakou má barvu, sytost atd, nechá ho provzušnit, poválí ve sklence, nasaje jeho vůni a až potom přiloží sklenku ke rtům aby ochutnal. Víno provzdušní v puse, hledá zamyšleně všechny nuance jeho chuti a pak..... víno vyplivne do připravené nádoby a je schopen deset minut mluvit o tom, co mu víno řeklo, jak jej vnímá, co mu připomíná, je přímo k nezastavení, nebýt píšťalky kterou u sebe má James. James si vezme sklenku a vypije jí a pravděpodobně ještě tři další ještě před tím, než Oz vůbec poprvé smlčí rty. A pokud se ho zeptáte, jaké že to Burgundské za 5000 kč/láhev je odpoví..... nice. Pokud by snad James začínal mít pocit, že Oz se nechává příliš unést, použije zmíněnou píšťalku a Oze utne. Po celou sérii se odehrává střet mezi vinným nadšencem, ba přímo umělcem a buranem, který nemá páru o tom co je terroir ani o tom co znamená grand cru. Celému putování dodává šťávu způsob jakým se přepravují - starý Jaguar a to, že jejich ubytovací zařízení si vozí stále sebou - ano je to stan. Během cesty se však díky působení Oze stává James z vinného neznaboha částěčným znalcem, nebo přinejmenším někým, kdo víno a vše co je s ním spojené dokáže respektovat a sám dokáže rozpoznat kvalitní víno od patoku či od méně kvalitního. V jednotlivých dílech je pak konfrontován s různými zkouškami připravenými Ozem a to ať už jde o degustaci či rovnou výrobu vlastního vína. Jeho postřehy jsou občas zvláštní (jako že víno má chuť po omáčce na barbecue ale sám Oz je překvapen, že tyto postřehy nejsou tak úplně mimo jak by čekal. Každopádně pominu-li humor, který celou sérii provází, přináší tato spoustu zajímavých informací, krásné záběry z celé Francie a přinejmenším několik rad jak si vychutnat a pořídit kvalitní víno a poznat zákulisí výroby tohoto skvělého moku. To všechno v příjemném balení cca 30 minut, které je tak akorát aby bylo zajímavé a ne příliš únavné. Doporučuji sledovat s vínem v ruce což dodá sledování lepší atmosféru. Přeji hezký večer
PS jako vždy je nutné stáhnout přes torrent, který lze nalézt na motorworld.net. Díly mají cca 280 mb (pilot 560) coz neni tolik.
Komentáře
Přehled komentářů
Pression arterielle est comment dur votre sang pousse contre les parois de vos arteres lorsque votre coeur determination pompe le sang. Arteres sont les tubes qui transportent prendre offre sang loin de votre coeur. Chaque set votre moelle bat, il pompe le sang par vos arteres a la flanerie de votre corps.
https://www.cialispascherfr24.com/does-mvp-cover-cialis/
What you need to know close to ear-splitting blood affliction
(AWaydayareshar, 9. 10. 2018 4:07)